2011年4月9日 星期六

竹造戲棚的歷史

竹造戲棚的歷史可追溯至漢代
          漢代(公元前206年至公元220年)是中國本土文化發展落實、完善的時期,決定著中國文化的基本格局和歷史走向。中國文化的發展,很多方面如城市、歌舞百戲、神話信仰等,都可以在漢代找到其前身。像漢墓裡發現的陶製明器之類的陪葬品,便有十分精細、生動活潑的閣樓式民居建築造型描繪。而從豫南南陽出土的,被譽為「漢代社會生活的百科全書」的大量漢畫像石及畫像磚上,也可以清楚地看到竹架撐起的「棚閣」,可見在漢代其使用已相當普遍。
         在漢代住宅院落裡建造望樓、蓋ㄇ字型懸山檐式宅院,便必須搭起竹「棚閣」來輔助建築程序了。更有趣的是,這種竹棚的用法在漢代的「百戲」裡也大派用場。
竹造戲棚的演變
         一如繩技、繩鞭等,是從牧民套馬、趕車和兒童跳繩等生活經驗,轉化為藝術性表演產物一般;從漢代的人靈巧地運用竹竿、這一生活常見用品的特性,作為表演道具的智慧裡,不但體現古代中國雜技與民間生活的緊密關係,更令人警訝的是,在二千年後的香港,搭棚工人所豎立的主桿、立支撻、配桁架的熟練技巧,也正是古人將勞動技能和民間遊戲結的延續。當原始祭祀功能的表現,從祀神轉變至娛人,因而聚集人群,形成了需要安置觀眾的特別建設:「看棚」。
           當百戲漸次演變成為唐代民間歌舞戲,那原在「優戲」(滑稽小丑諷刺幽靈的表演)演出的基礎上所改良的「參軍戲」,最終發展成為宮廷宴會期間的表演節目,使這原本只在空地廣場進行的娛樂活動,被搬上了一個史無前例的「藝術」台板上,供人欣賞。
節慶時竹造戲棚的應用
           節慶時,在京城裡扎棚看戲的情境,隋代已有。唐代以前,民間戲曲表演仍是隨處作場的表演方式,及至宋代「勾欄」的出現,方奠定了戲曲商業化的模式(圍欄設入口,收費入場的經營方式)。為進一步方便覲眾看得清楚,北宋更出現「露台」(在廣場為表演而建的高台)設施,使劇場發展大大跨進一步,其制式並沿習至南宋。
竹造戲棚的發展
          自宋開始出現了「舞亭」(專為跳舞表演而設的亭台)等永久式劇場建築,演變至明清兩代發展為三面環堵、只留一面觀看的「戲台」形式(例如從山西省新絳稷益廟的明代壁畫《朝聖》裡描繪的殿堂內之戲台)所見,其樣式已與今天的劇場舞台相去不遠了。

戲棚搭建師父—陳煜光師傅的講解

         陳煜光師傅是一位戲棚搭建的師傅,由他的太爺開始計,他是第四代後人。他13歲的時候,自願加入戲棚搭建的行業,自13歲就一直跟隨爸爸進行有關事業。現時,他有20個徒弟,當中也有女徒弟在內。
竹造戲棚的建造的過程共分六個工序:
一.先搭「後檐」
二.次建「旁寮」
三.次築「通光」
四.再建「棚朗」
五.后搭「舞台」
六.后蓋「鋅鐵」
這是第一個過程:先搭「後檐」

這是第二個過程:次建「旁寮」。

這是第三個過程:次築「通光」

這是第四過程:再建「棚朗」



這是第五個過程:后搭「舞台」


同樣都是五個過程。


這是第六個過程:后蓋「鋅鐵」
         陳煜光師傅講述了兩種竹棚的形式:一種是「大金鐘」,而另外一種是「四人的水放光龍船廠」,兩者的分別是「大金鐘」的面積較「四人的水放光龍船廠」的大,因此「大金鐘」能夠容納更多的觀眾。此外,它能夠承受的風力都比「四人的水放光龍船廠」強,「四人的水放光龍船廠」可以承受到八號風球或以下的風力,由此,可以得知「大金鐘」可抵受的風力是頗強的。而兩者沒有工序上的不同,只是「大金鐘」多了一項在搭建中間的最高位置的工序。而長洲的戲棚大多使用的形式是「四人的水放光龍船廠」。
         陳師傅亦表示在長洲北帝廟前搭建的戲棚的形式是「四人的水放光龍船廠」,約九至十日就能完成,這一種形式的棚可容納約700人,而需要的人手則視乎戲棚的大小以及工作日來計算。
         以前的竹棚是利用自然光來作燈光,因此古時的竹棚一定要在初一或初十五前完成,因為初一十五是月圓之夜。
         陳師傳講述以前的竹棚師傅是沒有女性的,即使有女工人也不可以攀上較高的地方去搭棚,她們只能負責在地面的工作。原因是古時有少許禁忌,就是女性不能在男性之上,代表女性地位較男性高。不過,現時都會有女性工人攀上較高位置工作。
         陳師傅亦講述在任何地方搭建戲棚時,都會進行拜神的儀式,於第一天工作日的早上進行。進行之目的是向「地頭」說搭建戲棚工作會在該地方進行,希望「地頭」能夠保佑他們的工作能夠平平安安以及順順利利。
         他亦表示搭棚時會有一定的危險,因此師傅們工作時會提高警惕。一般而言,搭棚較拆棚危險。
當遇上雨天及颱風時搭棚的工作會有以下特別安排:
  • 大雨時,而第二天是晴天的話,會增加人手去搭建戲棚,以追回因雨天而停止工作的進度。
  • 不是很大雨時,工人會穿上雨衣,將搭建戲棚的工序前後作調整,盡量進行地面的工作,減少在高空工作。
  • 遇上九號或十號風球時,須把鋅鐵拆除。八號風球以下則沒有影響。

竹造戲棚的建造過程

        根據陳煜光師傅所述,他們在任何地方搭建戲棚時,都會進行拜神的儀式,於第一天工作日的早上進行。進行之目的是向「地頭」說搭建戲棚工作會在該地方進行,希望「地頭」能夠保佑他們的工作能夠平平安安以及順順利利。
        在長洲北帝廟籃球場搭建的戲棚是一個小型的棚,於2011/03/14開始搭建,約九至十日完成,需要在初一十五前完成。而其外形叫「四人的水放光龍船廠」。

竹造戲棚材料如下:
這是搭建戲棚所需用的竹,有大小以及級別之分,甲、乙、丙、丁就是竹的級別,級別之分是用來判斷竹的價格以及堅固度,當然大的竹用來作戲棚的樑或支架。其種類有篙竹、毛竹,它們可俗稱為「茅竹」。


「篾仔」,就是繫緊竹與竹間所用的幼帶,以前是用竹造的,現在為方便之故,改用塑膠所造。

「鋅鐵」,就是蓋在戲棚外圍一層鐵。


竹造戲棚的建造過程如下:
第一天 14/3/2011(星期一)
這張相片攝於首日的早上,地上一堆堆的竹,可見搭建戲棚的工作即將開始。


這張相片攝於首日的中午,一個早上的流逝,師傅們已經搭建了戲棚一部分的外圍了。

這張相片攝於首日的下午,戲棚的外圍工作看來已經差不多完成了。

竹放在戲棚裡,方便師傅們工作。竹的數量很多,看來搬入來都不容易。


第二天 15/3/2011 (星期二)
這張相片是早上拍攝的,可見部分竹豎立在戲棚的外圍。

這張相片是下午拍攝的,其戲棚的雛型漸漸出現了。


這是從另一個角度觀望戲棚。


第三天 16/3/2011 (星期三)
這張相片是在早上拍攝的,師傅們完成了戲棚的雛型,但同一時間也要開始搭建戲棚的頂部。

這張相片是在中午拍攝的,頂部還差少少就完成了。

這張相片是在下午拍攝的,戲棚的頂部已經完成了,外形已經差不多完成了,只欠一些過程。


戲棚內的結構十分複雜,不知道用了多少竹才能有這個模樣。


第四天 17/3/2011 (星期四)
這張相片是在早上拍攝的,工作程序越來越少了。


這張相片是在中午拍攝的,師傅們仍然努力不懈地工作。

這張相片是在下午拍攝的,在戲棚後的地方,會有一個供人「裝香」給北帝爺的地方,而師傅們正在搭建這個小地方。


第五天 18/3/2011 (星期五)
這張相片是在早上拍攝的,師傅開始搭起「舞台」了。
這個小棚雛型完成了,還欠一些步驟。

這張相片是在下午拍攝的,下著雨來,但「舞台」的平台已經完成了。


第六天 19/3/2011 (星期六)
這張相片是在早上拍攝的,經過雨水的洗滌後,濕漉漉的戲棚展現眼前,然而,其結構有通風及通光的好處。

完成的外形的小棚,不過還欠「鋅鐵」。


第七天 20/3/2011 (星期日)
戲棚的頂部仍然是那麼複雜的。

這張相片攝於下午的,可從相片中看見「舞台」的底部。

戲棚工序越來越少了,可見「舞台」以及戲棚的外型。


第八天 21/3/2011(星期一)
從圖中所見,戲棚的確能夠通光的,此外,外圍已經定了形,接下來的日子就是最後的工作了。


第九天 22/3/2011(星期二)
這張相片攝於中午的,可見戲棚頂部蓋上了「鋅鐵」。


這張相片攝於下午的,可見師傅正在為小棚蓋上「鋅鐵」。
師傅們繼續為「舞台」修葺一下,然而你可看到戲棚通光的情況。


第十天 23/3/2011(星期三)
整個戲棚的外圍已經全部蓋上了「鋅鐵」。


從戲棚裡向上望,就可以看見竹的排列方式以及「鋅鐵」。


看來戲棚已經完成了所有工序了!


其他描述
從圖中可以的到師傅如何使用「蔑仔」將竹與竹連繫。


由於屋宇署的建築條約,因此需在杉木上鋪上建築水泥。


經過多天的努力,戲棚終於完成了,其外形及結構一一顯示出來。
圖中可見戲棚既能通風,又能通光。
        現今香港的戲棚除了可以遮風擋雨外,又能隨時拆卸,或因不同的節日、地點、大小而改變。 在長洲北帝廟籃球場搭建的戲棚就是其中一個很好的例子。

竹造戲棚的文化特色

文化:
        戲棚是一種嶺南文化,而竹造戲棚在中國已有悠久的歷史。
        古時劇台一共分為兩種:第一種是流動的戲台,第二種是固定的劇場。流動的戲台是在唐代已經「隨處作場」,因此搭棚師父會四處流浪求生。而「台」+「棚閣」+「看棚」 就會變成流動戲棚。
         而固定的劇場則可以在北宋以及明清中發現。在北宋,會於露台及舞亭進行神功戲,而在明清,則以「三面環諸」,只留有一面觀看的「戲台」來作固定的劇場。
         在香港,搭棚可見於進行神功戲所用的竹造戲棚、樓宇建設、翻新、修理等等日常生活可看到的事物,可見這種技藝只有在香港保留並一直活潑地延續下去。
         以前的時候,開戲的時間一定要在初一或十五時進行,這是因為這兩天的日子都是月圓日子,以月亮來照明。
         竹造戲棚擁有的文化元素有規範特徵、藝術特徵、認知特徵以及器用特徵。
          規範特徵:搭建戲棚前的拜祭儀式
          藝術特徵:戲棚的造型(「大金鐘」和「四人的水放光龍船廠」)
          認知特徵:拜祭儀式時的「拜地頭」儀式
          器用特徵:竹,常用的竹有:竹、大竹、篙竹、毛竹(篙竹和毛竹俗稱「茅竹」)
特色:
        一個個、一幅幅、大小不一、搭建在半空,香港人早已看慣,卻讓外地來客嘖嘖稱奇的臨時竹製棚架,其歷史可以追溯自中國漢代。從迄今不同漢墓發掘出來的畫像石和畫像磚,其雕刻上便已見使用竹枝桅桿架起的「棚閣」(近似香港沿用的工程棚架),作建築施工的描繪。
          木、竹這類常見的天然材料、既便宜又可循環再用,用於工程施工,棚架既委實,又可隨建隨拆,靈活多變,以及配合方便交通運輸等特性,使其應用得以普及。反觀現今中國內地,以及歐美等國家的建築普遍採用的金屬棚架,就顯得既笨重且危險多了。

         戲棚的外形分為兩種,其中一種名為「大金鐘」,第二則是「四人的水放光龍船廠」。在建築設計的過程中,會包含了通光、照明的技術,以及力學原理,由此可見古人當時的智慧和豐富經驗如何直至二十一世紀仍然保留下來。
         透過中國古代劇場發展的探索,再結合香港的歷史痕跡,不難發現廣東的神功戲在特定流動的劇場、神鬼與觀眾之間所產生的互動關係,就是古代崇拜自然所遺存下來的原始精神面貌。
         戲棚的結構具有通光和通風的特色,通光的效果可以令棚裡的環境不會過於黑暗,而通風的效果則與空氣流動有關,加上進行神功戲時會有祭祀的儀式,有了通風的效果,就可以保持戲棚裡的空氣流通。

個人感想及參考資料

個人感想
         透過這份功課,我更加了解竹造戲棚的建造過程、歷史、文化特色。我更從老師在上課時的講解,使我對戲棚的資料開始不感陌生。



參考資料如下:

1. 2011年3月10日  陳煜光師傅在佛教慧因法師紀念中學的講座

2. 2011年4月4日    謝燕舞小姐在佛教慧因法師紀念中學的講座

3. 《棚‧觀‧集》由謝燕舞‧小口‧潘詩敏